Kolejna wspaniała wizyta w lokalu „Chrupiąca Kalarepa” po Kuchennych Rewolucjach Magdy Gessler.

Do restauracji chodzimy z dwóch powodów. Nie tylko dwóch ale dla mnie najważniejsze są te. Pierwszy: chodzimy gdy zatęsknimy za domem i chcemy poczuć smak domowej kuchni Drugi: Kiedy chcemy zjeść coś czego nie potrafimy zrobić, coś wyjątkowego. Powodów jeszcze znajdę więcej ale te są kluczowe. Zawsze idąc do „Chrupiącej Kalarepy” mam poczucie radości. Zjadłam już wcałe menu Magdy Gessler. I było pysznie, wyjątkowo. Kocham dobrze jeść. Tego dnia kiedy przyszłam poprosiłam o gruzińskie białe wino. Lubię wino. W „Chrupiącej” zamówiłam oczywiście żeberka z puree z topinamburu i do tego pyszna surówka z kalarepy. Wszystko idealnie zgrane z winem z Gruzji. Ja lubię chodzić do dobrych restauracji gdyż lubię gotować. Nie obeszło się bez kawy i deseru czyli pysznego sernika. Właściele lokalu z uśmiechem witają gości. Zapraszają do wspólnej konsumpcji ich potraw. Oto jeszcze kilka powodów: Ceny w lokalu są umiarkowe Jedzenie jest naprawdę dobre Był tu także #macieje Mieści się na osiedlu ZWM vel Armii Krajowej Panuje wspaniała atmosfera W mojej punktacji daje 9,5 na 10 Zapraszam do Chrupiącej Kalarepy Bistro, Horoszkiewicza 6 (Błękitna Wstęga)

Dlaczego zdobycie pracy powinno być jak w programie masterchef – Rekrutacja w XXI wieku, nowy cykl-cz.1
Bez kategorii / 17 grudnia 2020

Masterchef to program bardzo znany i kontrowersyjny. Można go lubić czy nie ale na pewno tak powinno wyglądać rekrutowanie ludzi. Możecie się oburzać lub nie jednak ciężko ocenić kto jest najlepszy po CV i paru zadaniach jakie otrzymujemy. To po prostu niemożliwe. Kiedy wysyłam CV nie znam moich rywali bo jest RODO itd. No system jest pełen sprzeczności. Nawt jeśli nie zdobyłam pracy w danym miejscu to przynajmniej wiedziałabym dlaczego. Każdy szef ma inne wymagania i oczekiwania. Program masterchef ma swoje jasno określone wymagania. Mało znam firm, które by je jasno określały. Niedawno dostawałam się do kolejnych etapów gdzie rozmowa (Dla mnie rozmowa to żaden wyznacznik) była bardzo svematyczna. Praca opiera się o pewne schematy. Niestety w Polsce te schematy są bardzo ubogie. Sukces w Polsce osiąga się przez NEPOTYZM BARDZO RZADKO ALE ODPOWIEDNIE KWALIFIKACJE SZCZĘŚCIE Jak masz pieniądze to masz i talent. Oczywiście do programu masterchef wybierani są ludzie o pewnym statusie społecznym. Czym są umiejętności ? w skrócie nasze SKILLS. Nasze umiejętności to co potrafimy. Co ja potrafię i lubię? Potrafę i uwielbiam gotować, kocham pisać recenzje. kocham relacje międzyludzkie, dobre kosmetyki i zdrowe odżywianie. Kocham kochać i być kochaną. Mam jeszcze trochę tych umiejętności ale nie potrafiłam…