Do restauracji chodzimy z dwóch powodów. Nie tylko dwóch ale dla mnie najważniejsze są te. Pierwszy: chodzimy gdy zatęsknimy za domem i chcemy poczuć smak domowej kuchni Drugi: Kiedy chcemy zjeść coś czego nie potrafimy[…]
Phänomenale Kohlrabiblattsuppe Do naszej cudownej, lekkiej zupy pottrzebujemy: – liście kalarepy – czerwona kapusta kiszona , cytryna kiszona lub kapusta kiszona, cokolwiek dla dodania smaku – sól i pieprz – 1 pomidor – Papryka -[…]
Das Festival #europanawidelcu ist ein wichtiges kulinarisches Ereignis. Wczoraj miałam okazję uczestniczyć w kulinarnej imprezie czyli „Europa na widelcu”, który odbywa się co roku. Dwa lata temu kiedy była pandemia festiwal się nie odbył. /Yesterday[…]
Tortilla to danie uniwersalne, którego nazwa często mylona jest z hiszpańską czyli tą z ziemniaków. U nas taka tortilla jest mniej znana. Bardziej znana jest pszenna , meksykańska. Ja miałam akurat pełnoziarniste. Do tego kurczak,[…]
Nie wstydzę się powiedzieć, że lubię gotować. Jest to artystyczna część mojej duszy, która otwiera się w smakach. Jest wspaniałym dopełnieniem mojej osobowości. Mój ukochany wie coś o tym a także moi najbliżsi przyjaciele i[…]
Szanowny Czytelniku! Piszę do Ciebie w czasach kiedy nic nie sprzyja miłości. Otoczenie wokół pokazuje wielką desperację społeczną. Ludzie żyją w strachu i ogromnej niepewności. Nie wiedzą jak sobie poradzą z rachunkami. Współczesny świat nie[…]
