Co myślę o serialu „Królowa”? –

Polskie kino boi się psychologii postaci. Można powiedzieć, że jest bezradne. Netflix tnie koszty jak może. Serial ma tylko 4 odcinki. Sam pomysł serialu jest jak najbardziej ciekawy. Jednak poza tym czuję się zawiedzoiona. Andrzej Seweryn wciela się w rolę paryskiego krawca, który zostaje odnaleziony przez wnuczkę. W sumie możemy się domyślać, że zostawil żonę […]

Fenomenalna zupa z liści kalarepy (Wersja niemiecka)- #vege

Phänomenale Kohlrabiblattsuppe Do naszej cudownej, lekkiej zupy pottrzebujemy: – liście kalarepy – czerwona kapusta kiszona , cytryna kiszona lub kapusta kiszona, cokolwiek dla dodania smaku – sól i pieprz – 1 pomidor – Papryka – Marchewka – Kasza bulgur – 1 ziemniak – śmietankokosowa, mleo owsiane lub cokolwiek aby zabielić ale bez zabielania jest również […]

Pozdrowienia z Niemiec (Herzlitz Wilkomen)

Posyłam serdeczna pozdrowienia z Niemiec gdzie aktualnie przebywam? Co mogą robić Polacy za granicą- Pracować. Nie jestem jakimś specjalnym przypadkiem, który uznał, że tylko za granicą znajdzie pracę i się wzbogaci. Póki co jestem tu dość krótki i mój pobyt jest krótki choć może wydawać się długi. To po życiu w Belgii jedno z ciekawszych […]

Festiwal „Europa na widelcu” we Wrocławiu #pijkranówkę /

Das Festival #europanawidelcu ist ein wichtiges kulinarisches Ereignis. Wczoraj miałam okazję uczestniczyć w kulinarnej imprezie czyli „Europa na widelcu”, który odbywa się co roku. Dwa lata temu kiedy była pandemia festiwal się nie odbył. /Yesterday I had the opportunity to participate in a culinary event called „Europa na widelcu”, which takes place every year. Two […]

Mój przepis na tortillę z kurczakiem

Tortilla to danie uniwersalne, którego nazwa często mylona jest z hiszpańską czyli tą z ziemniaków. U nas taka tortilla jest mniej znana. Bardziej znana jest pszenna , meksykańska. Ja miałam akurat pełnoziarniste. Do tego kurczak, którego moczylam w oleju rzepakowym. Pokroiłam kurczaka w kawałki i przysmażyłam na patelni grillowej. Do tortilli możemy dodawać co tylko […]