Neuigkeiten aus der kulinarischen Welt – Festival der Geschmäcker der Welt in Wrocław We Wrocławiu odbył się w ten weekend Festiwal Smaków Świata. Można było spróbować wina, kuchni gruzińskiej, japońskiej a nawet perskiej. Nie jestem fanką zleżałego jedzenia a na takich imprezach. An diesem Wochenende fand in Breslau das Festival der Geschmäcker der Welt statt. Sie konnten Wein, georgische, japanische und sogar persische Küche probieren. Ich bin kein Fan von altbackenem Essen und bei solchen Veranstaltungen. Dlatego moja wyprawa zakończyła się na winie. Mimo to warto spróbować różnych różności w taką pogodę. Wino wchodzi bardzo dobrze i tego się trzymajmy. We Wrocławiu jest ogromny wybór restauracji z każdej kuchni świata. Deshalb endete meine Reise mit Wein. Trotzdem lohnt es sich, bei solchem Wetter verschiedene Dinge auszuprobieren. Der Wein kommt sehr gut rein und bleiben wir dabei. In Breslau gibt es eine riesige Auswahl an Restaurants aus allen Küchen der Welt. Wkrótce wyszczególnie miejsca gdzie warto zjeść, nagram o nich film. Tymczasem zapraszam Was do spróbowania smaków świata!
Przez długi czas miałam obsesję szukania pracy. Natrętnie. Wydaje się mi, że dalej ją mam. Nigdy nie czułam „zawodowej harmonii” i stabilizacji. Żyjemy w czasach kiedy posiadanie pracy to bogactwo. Codziennie wysyłałam po kilkaset CV zazwyczaj podobnych do siebie do różnych firm. Byłam na wielu rozmowach kwalifikacyjnych i po prostu szukalam pracy. W pewnych kwestiach nałożyłam na siebie ogromną presję. Ta presja posiadania pracy doprowadziła mnie do depresji. Może nie chodzi tu tylko o posiadanie pracy ale presja bycia niezależną kobietą. Pragnienie bycia niezależną było we mnie od zawsze. Problem w tym, że nawet pracując w Urzędzie Miasta Baborów czułam niepewność i nie przeżylabym za wypłatę z Urzędu. To jednak mało kogo obchodzi. Twoje życie jest ważne tylko dla najbliższych. Obsesja by prcodawca mnie dostrzegł doprowadziła mnie do kryzysu mojego JA. Poczułam się kompletnie bez wartości skoro nie umiem znaleźć pracy w tym kraju i być niezależną. Człowiek może liczyć tylko na pomoc bliskich ale przede wszystkim musi być zdany na siebie. Dobrze mieć poczucie, że mamy pieniądze. One dają poczucie bezpieczeństwa. Musimy mieć odwagę podejmować się pracy, której nawet wydaje nam się, że nie jest dla nas. Praca nie musi być pasją. W gazecie WYSKIE OBCASY PRACA przeczytałam ważne…
Bardzo lubię jeść. To moja wielka słabość i marzenie. Moje opowieści o jedzeniu mają pokazać jak lubię jeść. Dlaczego tak? Dlatego, że jezenie jest częścią naszego życia. Musimy jest ale dziś jedzenie ma podnieść nam endorfiny. Jednocześnie istnieje kuchnia bezmięsna (Otwarte Klatki itp.) i kuchnia, która jest bardzo mięsna. Na moim blogu skupię się na: Wpływie jedzenia w naszej kulturze na relacje (Przez żołądek do serca) Jak jedzą w Niemczech i w określonych miastach Przedstawię potrawy , które gotowała mi mama Kuchnie typu fusion czyli łączenie kultur poprzez pizzę Wywiady z gwiazdami kulinariów Odwiedzanie ciekawych restauracji Nagrywanie kanału na YOUTUBIE odwiedzin z różnych miejsc Moje gotowanie- Przedstawię Wam moje przepisy CZy zdrowe odżywianie musi być niedobre? Sport, dieta i walka o swoją psychikę. To tylko fragmenty. Bez wątpienia jedzenie to jest miłość. Jeśli podajemy nawet najlepiej zrobione bez potrawy włówczas jedzenie może nam nie smakować. Dowiemy się też o historii przepisów. Historii kawy i wielu innych ciekawych rzeczy przydatnych , których być może o jedzeniu jeszcze nie powiedziano (Chociaż wydaje się,że powiedziano). Audrey Hepburn także uwielbiała gotować. Będę też mówić o jej kuchni. Także o tym jak nie jeść słodyczy i dlaczego od czasu do czasu można je jesć. A…
Kiedy dziesięć lat temu wydałam powieść „Level Empire” myślałam, że stanie się ona bestsellerem. Moja bohaterka daleka jest od Laury z powieści Blanki. Moja bohaterka jest brzydka ale daleko jej do „Brzyduli” . Moja bohaterka ma zaniżone poczucie wartości z powodu swojej brzydoty. Poznaje dwóch mężczyzn Antoine , który jest tajemniczy i prawdopodobnie cierpi na schizofrenię. Kolejnym jest Michael Tochman, cwaniak, syn bogacza skrywający sekrety. W tym wszystkim Sybilla, mieszanka ojca, doktra nauk biologicznych na Katholiek Universiait Leuven i matki, niespełnionej gwiazdy Hollywood. Tymczasem mamy bohaterkę Laurę Biel. Niebrzydka w tej roli aktorka Anna Maria Sieklucka. Zaczęłam oglądać przypadkiem. Zaczęłam oglądając , próbując przypisać to do jakiegoś gatunku. Pierwsze sceny Massimo „przelatuje” swoją narzeczoną. Biorą ślub. Przyjaciółka Laury Olga nie ukrywa swoich seksualnych upodobań i zjada śmietanę z klatki swojego Nacho czy jak mu tam. Massimo (Michel Morroe) zgrywa na twardziela , szefa mafii . Kobieta poślubiła faceta a już mu pyskuje : Nie jestem meblem by mi ktoś mówił co mam robić- Mówi do swojego męża. No cóż. Skoro uważa, że traktuje ją jak mebel to po co ślub? zastanawiam się czy film zakwalifikować do taniego pornola. CZy naprawdę populizm tego pragnie? Dzieło sztuki nie istnieje. Istnieje za to…
Telewizja bardzo interesuje się problemami dojrzewania u młodzieży. Często myślę jakim byłabym dzieckiem gdybym wychowywała się w tych czasach. Każde czasy są trudne a życie to umiejętność funkcjonowania w trudnych czasach. Osiemnaście lat to trudny etap w naszym życiu. Filmy i seriale skupiają się na kulminacyjnym momencie czyli śmierci nastolatki jak to było w 13 powodach. Tajemnicza śmierć czy zabójstwo? Jak w serialu „Bunt” gdzie obserwujemy życie młodzieży w Ośrodku Wychowawczym. Harlan Coben również porusza ten temat w książce „Zachowaj Spokój”. Możemy zaobserwować, że dorastanie to trudny okres niezależnie od statusu. W serialach widzimy zagadki. Okazuje się, że w pozornie idealnych relacjach okazuje się, że ojciec nie jest biologicznym ojcem dziecka. Jest to jedna z najbardziej ciekawych tajemnic wszelkich. Dziś dzień świadomości alienacji rodzicielskiej ale nie chciałam zagłębiać się w ten temat. Wiadomo, że alienacja ma wpływ na rozwój dzieci. Traktowanie dzieci jako własność (Poddawanie ciągłęj kontroli ludzi dorosłych). Kontrola miłości i uczuć rodzica wydaje się czymś absurdalnym. Kontrola to ogólny problem. Telewizja pokazuje jak trudno być rodzicem. Jak trudmo nie być rodzicem i nie chcieć być rodzicem. W owych filmach pokazani są zazwyczaj ludzie o wysokim statusie (U Cobena główna bohaterka jest panią lekarką). Problemy w dorastaniu to etap…
Tato i drzwi To jest kolejny wiersz i tego wiersza nie ma. Drzwi klamki, dłonie uwiera po raz kolejny tatusiu ukryłeś przede mną elementarz, i tak trudno cię poznać po raz kolejny wywierasz na mnie wpływ i jedyne co mi przychodzi na myśl to płacz. Po raz kolejny tatusiu straciłam cię z oczu choć tak bardzo chciałam cię poznać, tyle jeszcze przede mną tatusiu , korek na ścianie do reszty przez psa pogryziony, tak naprawdę obce są mi wszelkie normy , tatusiu bo teraz ci tylko pies szczeka, na dłoniach masz rozległy horyzont, jeśli coś kochać i bez, tato drzwi drżą smutne , pełnoziarniste i nie znasz tego żaru, nie znasz i dokładnie nie wiesz dlaczego chowam się pod biurko. Nie, ty jesteś cichym tatusiem. Tatusiem za ścianą, dzieli mnie od ciebie blues, jazz i te cholerne drzwi, wnikasz, pachnie popielniczką, kolejna paczka poszła, mimo że W dymie ostatnio jest mi lepiej, tatusiu mimo wszystko Rozmowa dużo daje, rozmowy z ojcem i wspólne wycieczki po górach , nad morze, nad życie , krótkie jak papieros, nad twoją córkę , która wykazuje talenty pisarskie i potrzebuje pomocy. Twoja córeczka. Piosenka o Ukrainie. O wojnie. Co pokazała wojna na Ukrainie? Ile znaczą…
Serial na Netfliksie nauczył mnie bardzo wiele. Jednak o tym wktrótce więcej. Teraz czas na anegdoty o szukaniu pracy. Poszłam zatrudnić się jako specjalista ds. rekrutacji. Pan mi powiedział , że muszę znać ukraiński i basta. Nie muszę mówić, że pracy nie dostałam. Tymczasem w moim życiu nie miałam szansy przejść dobrego castingu na pracownika. Program „The Appertience” powinni obejrzeć rekruterzy, inni biznesmeni. Niestety, to bardzo przykre. Większość ludzi odrzuca Cię bo nie podoba im się twoje cv, twój wygląd itd. Program nauczył mnie bardzo wiele. Pokazał jak pracują „grube ryby”. Jakie mają oczekiwania. Pokazał też jak wygląda praca w teamie. Wygrała kobieta z Wenezueli Jessica Ramella. Chatri lubi otaczać się kobietami. Mniejsza z tym. Chodzi oto , że oczekują wojowników. Tymczasem rekrutacja w Polsce to patologia. Traktujemy się w większości bardzo nieludzko. Tak. Nikt mnie porządnie jeszcze nie rekrutował a jedynie posyłał „suche obietnice” zawodowe!. Chciałbym dostać szansę. Wielu z nas nigdy jej nie otrzyma. Gratuluję każdemu osiąga sukces. Jestem dumna, że mamy Miss Świata niezależnie czy to nagroda polityczna. Wydałam powieść w USA- Mnie nikt nie dał ej szansy!
Kim jest matka? Ten artykuł za mną chodzi od dłuższego czasu. To jedno z największych moich marzeń być matką. Jednak kiedy widzę otaczającą rzeczywistość i matki- To chce mi się płakać. Świat współczesny romantyzuje role matek. Czyni z nich bohaterki. Jakby nie dostrzegał , że to XXI wiek. Matki – wzbudzają współczucie. Tymczasem dziecko to osobna osoba z naszej krwi. Kiedy jest dzieckiem potrzebuje opieki i miłości. Współczesny świat idealizuje matkę jako jedyną osobę , która może dziecko wychować. Tymczasem są rodziny zastępcze i wiele razy pisałam, że takie rodziny mają lepiej niż ojcowie. Rzeczywistość pokazuje, że idealne matki nie istnieją. W ogóle zapominamy, że nikt nie jest idealny a mimo to zostaje rodzicem. Matki – Sądy w Polsce uparcie kreują mit matki. Ograniczone myslenie typu, dziecko będzie szczęśliwe tylko przy matce? Spoko, czytałam mnóstwo artykułów o tym jak szczęśliwe są dzieci wychowane bez ojca. Ja miałam ojca i ojczyma.Mój ojciec był czlowiekiem dobrym aczkolwiek niewidzialnym. Znam też mężczyzn wychowanych przez samotne matki. Nie potrafią oni nawiązać dojrzałych relacji. Boją się. Matka nad nimi stoi i kontroluje ich życie. Matki świafomie odcinają dzieci od ojców i nikt ich za to nie karze. Powiedzą, że ojciec tych dzieci był przemocowy. Znowu…
Zawsze było bardzo ogólnie. Zawsze pisałam o kobietach w różny sposób. Jestem w trakcie pisania mojej powieści pt. „Nie będziemy Pop”. Jest to oparta na moim życiu historia napisana na tyle sprytnie, że trudno zweryfikować co jest prawdą a co fałszem. Czego życzę sobie? Jako kobieta jestem nielubiana przez system. Skończyłam studia i co z tego? Nikt nie przygotowuje nas na to, co po studiach. Po studiach jesteś już raczej dorosły. Zamierzam podjąć studia podyplomowe. Istnieje takie powiedzenie „Powiedz Bogu o swoich planach a usłyszysz jego śmiech „. Coś w tym jest. Nie poddaję się. Piszę powieści i wysyłam na Konkursy. Czego życzę kobietom? Aby odpowiedzialne wchodziły w relacje. By nie robiły tego dlatego, że trzeba albo dla pieniędzy. Bądźcie same jeśli chcecie wejść w relacje z rozsądku. Jeśli już popełnią błędy aby miały godność i to przyznały. Aby nie traktowały dzieci jako swoją własność. Feminizm nie polega na odbieraniu prawa mężczyznom. Feminizm kojarzy mi się z brakiem wartości. Nie zawsze tak jest: miłość umiera na tym świecie. Niech pokój nastąpi na świecie! A w moim życiu często jest jak w tej piosence.
Fotografia zrobiona w starych, dobrych czasach. Kiedy mieliśmy inne zmartwienia. Czy człowiek musi się zawsze zamartwiać? Niepokoić? Czy nie może po prostu żyć normalnie? Czy ktokolwiek z nas żyje normalnie? Mi do szczęścia brakuje niewiele. Myślę, że każdemu z nas zawsze czegoś brakuje. To temat do dyskusji. Na pewno wszystkim brakuje pokoju na świecie. #peace#world#system#paxpax