Tortilla to danie uniwersalne, którego nazwa często mylona jest z hiszpańską czyli tą z ziemniaków. U nas taka tortilla jest mniej znana. Bardziej znana jest pszenna , meksykańska. Ja miałam akurat pełnoziarniste. Do tego kurczak, którego moczylam w oleju rzepakowym. Pokroiłam kurczaka w kawałki i przysmażyłam na patelni grillowej. Do tortilli możemy dodawać co tylko chcemy. Ja miałam akurat: kukurydza rukola ogorek zielony korniszony (ostre i łagodne) pomidor Zrobilam dwa sosy: Ostry paprykowy i tysiąca Wysp. SOS OSTRY: -majonez (2 łyżki) śmietana pasta paprykowa chilli olej rzepakowy sól,pieprz Tortilla to danie uniwersalne. Przede wszystkim każdy może znależć coś dla siebie. Wszystkie składniki mieszamy. SOS TYSIĄCA WYSP (Tu potrzebny będzie blender lub mikser) korniszony cebula surowa majonez sól,pieprz cukier